KTV啤酒我們會希望這新興的精釀酒廠朋友們能夠不忘這份對精釀的初衷，持續(xù)向前，勇往邁進(jìn)04納格蘭過山車創(chuàng)始人兼首席釀酒師，BJCP認(rèn)證評審Cicerone認(rèn)證，家釀啤酒愛好者論壇創(chuàng)辦人1.目前在中國沒有明確的定義，更多算是作為噱頭，就好比當(dāng)年的原漿啤酒一樣。2.我個人理解的應(yīng)該是，品牌獨立，創(chuàng)新，注重產(chǎn)品質(zhì)量和多樣化。3.在中國，是個任人打扮的小姑娘。05海綿兇ciceroneCertifiedBeerServer禁酒令創(chuàng)始人之一1.釀造原料使用四種啤酒基本原料，其余增料只為增加風(fēng)味，符合風(fēng)格風(fēng)味即可。2.與不知道啤酒還有風(fēng)格之分的人討論啤酒時，為籠統(tǒng)區(qū)分美式拉格與其他風(fēng)格。3.非常不喜歡啤酒這個詞，更愿意圍繞風(fēng)格討論問題，啤酒太過籠統(tǒng)空泛，各個風(fēng)格風(fēng)味迥異，只用啤酒概括實在沒有意義，希望“啤酒也是有風(fēng)格之分的”概念普及。06David傅愛巧員工啤酒對我而言：啤酒，反映的是釀酒師的釀造自由。這一點上，既表達(dá)了釀酒師有足夠的釀酒能力來釀造好酒，又表達(dá)了釀酒師為了釀造想要展示的風(fēng)味而不惜代價來完成。所以我并不認(rèn)為與產(chǎn)量有多大關(guān)系，而是一種精神。大家喝啤酒，是一次與釀酒師的靈魂對接。

進(jìn)口啤酒中國香港地區(qū)雖然中國的香港地區(qū)占地面積不大，但香港的啤酒氣氛相當(dāng)不錯，在IBC上，拿到2金1銀2銅的好成績中國香港地區(qū)獲獎概覽金獎：2枚銀獎：2枚銅獎：1枚金獎得主少爺HakMoSheung-AnchyPanca（類別：辣味啤酒）門神OudBruin（類別：比利時風(fēng)格法蘭德斯棕艾/紅艾）可以說少爺啤酒廠是香港地區(qū)的大贏家，除了斬獲一枚金牌，更是再得一銀一銅，此外，門神也在自由風(fēng)格淡色拉格的類目中，奪得一枚銀牌。縱觀這次比賽的獲獎作品，中國能拿到如此多的獎項，一方面是啤酒人在釀造好酒上的不斷努力，另一方面，也是啤酒未來將在中國蓬勃發(fā)展，在當(dāng)前階段的一種必然體現(xiàn)。近年來，相信很多人也已經(jīng)注意到，來自中國的品牌在國際重大的啤酒比賽上不斷取得傲人的成績。例如去年，夢想釀造、京A、牛啤堂等品牌在布魯塞爾挑戰(zhàn)賽上奪得大獎，更是在IPA這樣的啤酒大類中成功斬獲獎牌。而到了今年日本的IBC，值得高興的是更多的品牌和啤酒風(fēng)格開始出現(xiàn)。實驗型釀造（例如夢想釀造探索啤酒2號賽松）、過桶類的啤酒（牛啤堂的菩提過紅酒桶蔓越莓酸啤酒）、酸啤（例如云湃的柏林酸小麥、大躍的WallBuilderonBrett等）、增味啤酒（當(dāng)歌的Blacktealager）等。奪得59個獎牌，這是對中國發(fā)展至今一個莫大的肯定；當(dāng)然，這也激勵著我們所有啤酒人，在質(zhì)、量、種類豐富性和發(fā)展具有中國特色的道路上勇往前行！為中國，喝彩！附：中國獲獎完整名單共59個獎項金獎（12）【中國大陸】夢想釀造探索啤酒2號賽松【中國大陸】牛啤堂菩提過紅酒桶蔓越莓酸啤酒【中國大陸】云湃柏林酸小麥【中國大陸】MidtownPengbuPorter【中國大陸】明日釀造朦朧的夢新英格蘭IPA【中國臺灣】金色三麥咖啡世濤【中國臺灣】臺風(fēng)造酒Tsang-Guang臧光【中國臺灣】臺虎WooooMay【中國臺灣】柏克金德式皮爾森【中國臺灣】柏克金三月啤酒【中國香港】少爺HakMoSheung-AnchyPanca【中國香港】門神OudBruin銀獎（24）【中國大陸】當(dāng)歌Blacktealager-草本/香料增味啤酒【中國大陸】氣泡實驗室，金色波特-咖啡啤酒【中國大陸】拳擊貓，Sgt.PeppercornBock-黑麥啤酒【中國大陸】鵝島（）OldSkoolIPA-歷史啤酒【中國大陸】京A，LycheeXanadu-美式風(fēng)格酸艾爾【中國大陸】大躍，WallBuilderonBrett-Brett啤酒【中國大陸】鵝島（）Diaochan-水果過桶酸啤酒【中國大陸】鵝島（）SupBro!澳大利亞風(fēng)格淡色艾爾/國際淡色艾爾【中國大陸】鵝島（）SummerofLove-柏林酸小麥【中國大陸】保霖InfiniteGuideGose-萊比錫風(fēng)格古斯/當(dāng)代古斯【中國大陸】世鉑三料-比利時風(fēng)格三料【中國大陸】行匠黑暗騎士波特-波特【中國大陸】血手帝國世濤-英式風(fēng)格帝國世濤【中國大陸】拳擊貓ContenderExtraPaleAle-金色艾爾【中國大陸】氣泡實驗室BubbleIPA-美式風(fēng)格IPA【中國大陸】悠航StoneBoatPils-其它國際風(fēng)格拉格【中國大陸】悠航MoonJelly-美式風(fēng)格IPA【中國臺灣】金色三麥FloatingLightYuzuAle-水果小麥啤酒【中國臺灣】金色三麥蜂蜜拉格-蜂蜜啤酒【中國臺灣】柏克金HellerBock-德式博克/五月博克【中國臺灣】啤酒頭立冬-其它比利時風(fēng)格艾爾【中國臺灣】浪人酒造潮O(jiān)ystersmokedStout-自由風(fēng)格深色艾爾【中國香港】少爺FakeJuice-自由風(fēng)格淡艾爾【中國香港】門神SouthCloudYunnanLager-自由風(fēng)格淡拉格銅獎（23）【中國大陸】牛啤堂牛弊小麥-美式風(fēng)格小麥啤酒【中國大陸】大躍甫子（HoneyMa）-草本/香料增味啤酒【中國大陸】萊寶甜妙成雙-特種啤酒【中國大陸】牛啤堂界山219-美式風(fēng)格酸艾【中國大陸】鵝島（）MistressLi-過桶啤酒【中國大陸】鵝島（）Meiyuji-水果過桶酸啤酒【中國大陸】青島1903-美式風(fēng)格拉格/奶油艾爾【中國大陸】鵝島（）RainySaison-經(jīng)典賽松【中國大陸】鵝島（）BreakwaterSaison-特種賽松【中國大陸】青島IPA-英式風(fēng)格IPA【中國大陸】Midtown紅色艾爾-愛爾蘭風(fēng)格紅色艾爾【中國大陸】青島紅棗風(fēng)味啤酒-自由風(fēng)格深色拉格【中國大陸】青島TropicalFruitFlavorWheatBeer-自由風(fēng)格淡艾爾【中國大陸】行匠StrayBirdDarkAle-自由風(fēng)格深色艾爾【中國臺灣】摩登皇室Farmers’PassionFruitWheat-水果小麥啤酒【中國臺灣】臺虎KenyacoffeeIPA-咖啡啤酒【中國臺灣】柏克金MunichHelles-慕尼黑風(fēng)格清亮型啤酒【中國臺灣】柏克金Schwarzbier-深色拉格【中國臺灣】蔡氏釀酒GoldenAle-英式夏季艾爾【中國臺灣】蔡氏釀酒Bitter-普通/特殊苦啤【中國臺灣】蔡氏釀酒OatmealStout-燕麥?zhǔn)罎局袊_灣】DBDunkel-慕尼黑風(fēng)格深色/歐洲深色拉格【中國香港】少爺Festbier-德式風(fēng)格三月啤酒。

奔馳啤酒不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑百威啤酒需要30天的釀造過程，保質(zhì)期是110天，需要在涼爽的地方保存。百威啤酒是中國知名度、銷售量的洋品牌啤酒，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國各大城市，尤其是高檔酒樓、涉外賓館、高級舞廳、狂歡的廳等幾乎是清一色的百威。。

德國啤酒珠江啤酒是全國三大啤酒品牌之一，單一品牌銷量位居全國同行第二，在中國啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的美譽。

夜場專用啤酒2、貴州茅臺酒特別款除了傳統(tǒng)的茅臺酒之外，茅臺酒酒廠還圍繞公司產(chǎn)品推出了特別的茅臺酒，主要有以下幾種：①茅臺酒廠官方還推出貴州茅臺酒的年份酒茅臺酒15年500ML、茅臺酒30年500Ml、茅臺酒50年500ML，還茅臺酒80年500ML，都是53度，不過這些年份酒一般都很貴，不是一般人能消費得起的。②市場上還有一些小批量的勾兌茅臺酒，是由茅臺股份公司生產(chǎn)的、可以使用“貴州茅臺酒”的，由開發(fā)商銷售的產(chǎn)品。比如廣東友誼公司的一款750ml茅臺酒、上海國酒緣的茅臺紀(jì)念酒，還有陜西恒豐國酒書畫茅臺酒等，這些茅臺酒的價格都比飛天茅臺酒的價格高，但是必須從開發(fā)總代那里簽約拿貨才能銷售。③茅臺股份公司推出了金茅臺、黑茅臺、藍(lán)茅臺等，這些酒的包裝傳承了傳統(tǒng)的茅臺酒，只是顏色不同，價格也比普通的茅臺酒價格高些。3、茅臺系列酒雖然是茅臺酒，但也只是算茅臺系列酒，并不能被直接稱為茅臺酒，主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產(chǎn)品。這些酒都是茅臺酒醬香酒公司負(fù)責(zé)運營的，其中賴茅是和中石化易捷成立合資公司運作。4、茅臺開發(fā)品牌酒也就是人們說的OEM酒，即由茅臺股份公司、保健酒公司、技術(shù)開發(fā)公司等生產(chǎn)，由開發(fā)商來負(fù)責(zé)銷售。在很多城鄉(xiāng)結(jié)合部可以看到，百元左右的濃香型茅臺酒就是來自于這些品牌，但其中也有些競拍比如茅臺酒成龍酒，就是陳龍和茅臺酒廠合作開發(fā)的，品質(zhì)不錯，相信很多人都喝過。5、茅臺鎮(zhèn)酒這里除了茅臺酒廠之外，茅臺鎮(zhèn)上也有很多酒廠，雖然包裝也是模仿茅臺酒的，但不是傳統(tǒng)的茅臺酒。不過這里的茅臺酒的核心產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的白酒還是有很多的呢。

德國黑啤是一種飲料消費時為我們的身體提供纖維含量　　六、降低患糖尿病的風(fēng)險　　酒精的德國黑啤包含增加胰島素敏感性的原因你防止疾病，如糖尿病。不過，適量飲用為宜。　　七、富含維生素　　除了豐富的維生素B還富有維生素B3和維生素B6?！　“?、清除皮膚，幫助頭發(fā)生長　　所有德國黑啤中的維生素是很好的減少粉刺和增加皮膚自然光澤。此外，德國黑啤作為一個偉大的頭發(fā)生長刺激器。德國黑啤麥芽和德國黑啤花的內(nèi)容使頭發(fā)更健康，作為一個頭發(fā)生長的特殊成分。當(dāng)你和德國黑啤和沖洗你的頭發(fā)洗了幾分鐘后，它給頭發(fā)的光澤?！　∫陨暇褪切【帪槟淼陌朔N喝黑啤的好處。

就一個RB榜單而已，有什么好看的？實際上從一個榜單里能夠獲得相當(dāng)多的信息，例如我們曾經(jīng)聊過Beeradvocate的榜單，至少從里面，能得知現(xiàn)在人們喜歡喝什么樣的啤酒，將來的趨勢會是怎樣，傳統(tǒng)風(fēng)格將以復(fù)古還是創(chuàng)新的方式重新出現(xiàn)在大眾的視野里，在原料上，在香氣、風(fēng)味和視覺上人們又有什么新癖好既然RateBeer更能夠從國際化的角度來體現(xiàn)啤酒的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，那么RateBeer給出的這個年度榜單就能反映在過去一年啤酒在世界上發(fā)展是什么樣的情況，尤其對于不包括美國在內(nèi)的啤酒世界具有相當(dāng)大的指示作用。世界最佳啤酒的榜單在RateBeer給出的年度榜單中，最重要的可能就是2016年的世界最佳啤酒的榜單（2016theBestBeersintheWorld）了。首先可以預(yù)見的是，這個榜單上美國啤酒應(yīng)該是占大多數(shù)的，包括AlchemistAleSmithFunkyBuddhaHillFarmsteadNewGlarusRussianRiverTopplingGoliath，TreeHouseTrillium等等酒廠釀造的啤酒。順便說一句，HillFarmstead這家酒廠在賽松這個類目下，五座金獎全部拿到手，堪比中國乒乓球在奧運會上的成績。除了這些美國名聲大噪的酒廠之外，其他國家在榜的啤酒也不少。其它和國家地區(qū)位于榜單上的比利時啤酒，實際上主要還是以蘭比克和比利時四料為主：蘭比克：3Fonteinen-HommageCantillon-LavieestBelge（2016）Cantillon-Lambicd’Aunis（2016）Cantillon-LouPepePureKriekCantillon-SoleildeMinuit比利時四料：RochefortTrappistes10Westvleteren12St.BernardusAbt12而在比利時，其它風(fēng)格的啤酒在榜還包括RodenbachCaractereRouge（法蘭德斯紅艾）StruiseBlackAlbert（帝國世濤）StruiseCuveeDelphine（帝國世濤）Pannepot（比利時烈性艾爾，abv10%）PannepotGrandReserva（比利時烈性艾爾）PannepotReserva（比利時烈性艾爾，2016）PannepotReserva，一款2016年新發(fā)布的比利時烈性艾爾上述14款來自比利時的啤酒當(dāng)中，只有3款是2016年新推出，其余的均是2016年前就已經(jīng)推出的酒款。并且依舊是蘭比克和比利時四料兩種風(fēng)格為主，但也出現(xiàn)了比利時烈性艾爾和法蘭德斯紅艾這兩種較之少見的風(fēng)格?？傮w上來看，其實比利時出名的啤酒依然是傳統(tǒng)風(fēng)格為主。作為比利時的鄰國荷蘭，上榜的只有一款2016年由Emelisse酒廠推出的WhiteLabelBarleyWine（OldSmokeyMoonshineBA），一款大麥酒。來自荷蘭的Emelisse酒廠推出的WhiteLable系列大麥酒同樣為啤酒大國之一的英國，2016年上榜的啤酒其實也有點寒磣，只有一款2015年才建廠的新銳酒廠Cloudwater推出的DIPA-v3。

一聽啤酒一般0.35kg左右，24聽一箱的啤酒大概也就17斤左右　　一箱雪花啤酒幾瓶　　雪花的酒一般都是12瓶裝的，也有6瓶裝的但品種目前只有勇闖天涯，雪花啤酒一箱是24瓶裝是330的。聽裝酒有20灌裝和24灌裝。雪花有很多個品種，分多個檔次。檔次不同品種不同的酒價格自然不一樣。　　一箱小瓶喜力啤酒幾瓶　　一箱小瓶喜力啤酒規(guī)格330mlX24瓶，喜力啤酒總部位于荷蘭，且由世界第四大啤酒公司生產(chǎn)的喜力啤酒，憑借著出色的品牌戰(zhàn)略和過硬的品質(zhì)保證，成為全球的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個國家熱銷，其優(yōu)良品質(zhì)一直得到業(yè)內(nèi)和廣大消費者的認(rèn)可。。

與經(jīng)典版督威相比，督威三花的酒精度從8.5%提高到了9.5%，酒精度更烈，也更具有殺口感可以說，督威三花啤酒是督威在釀酒藝術(shù)上的一次升華。督威曾在九年間推出過六款風(fēng)格各異的督威三花；而在今年，督威帶來一個令無數(shù)啤酒愛好者振奮人心的消息，于2012年曾推出的督威三花Citra即將經(jīng)典重現(xiàn)，并將作為督威系列固定酒款呈現(xiàn)給所有熱愛督威的消費者。去年督威開始挑選最具代表性的督威三花酒款，啤酒愛好者可以購買過去九年間推出過的六款啤酒的督威三花禮盒，感受各個酒款間的不同風(fēng)味，并票選他們最喜愛的一款來決定哪款督威三花將能夠于2017年成為固定酒款。通過票選，最終2012年版的督威三花Citra成功當(dāng)選六款督威三花中最受歡迎的酒款，因此決定將其加入督威系列成為固定酒款，并于全球發(fā)售。Citra啤酒花來自美國華盛頓州亞基馬谷，能增強(qiáng)啤酒原有的柑橘調(diào)，充分豐富督威的風(fēng)味，為經(jīng)典的督威風(fēng)格增添了一縷葡萄柚與熱帶水果的香氣，不僅曾被票選為最受歡迎的啤酒花，更是各種獎項的常勝軍！督威三花Citra在布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽和Zythos啤酒節(jié)的消費者大賞都獲得了金牌的殊榮。每年推出的督威三花啤酒都備受人們期待，也成為那些啤酒愛好者之間熱衷討論的話題。督威的釀酒大師們每年遴選出一款不同的酒花，釀制成督威三花啤酒，旨在打造出絕無僅有的味覺體驗。督威粉絲們很好奇添加新啤酒花后創(chuàng)造出來的口感如何，每次推出的新款督威三花都會令粉絲們有意外的驚喜。如今這款督威三花除比利時之外，世界各地所有啤酒愛好者都能隨時隨地享用到督威三花Citra的絕妙風(fēng)味！。

從釀酒師本人，到釀酒團(tuán)隊，再到啤酒品鑒愛好者的認(rèn)同以及通過專業(yè)的品控，無論從對啤酒的主觀感受還是客觀的品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)，每一步都不可少正因如此，夢想釀造也是從十多款實驗酒中最后挑選出的兩款，并多次改善配方后才得以推出市場。因為，夢想釀造想給你喝一口好酒。另一點需要考慮的則是每一款酒背后的成本，因而通常，實驗酒從一開始，就是非常小的批量。挪威的森林和黑色拉格，這兩款酒的量非常少，分別僅有120瓶和100瓶。如果你喝到了這款酒，而且喜歡的話，記得給我們反饋，你的意見將是決定是否接下來要再出一批或者幾批的關(guān)鍵因素之一！注：這兩款限量酒將于近日在酒花兒優(yōu)品商城限量上線，敬請關(guān)注酒花兒APP系統(tǒng)消息！最后，是大家喜聞樂見的福利：因為這兩款的量非常少，因而這次，我們將從微信公眾號和酒花兒APP的留言中，各選出兩名幸運酒友，隨機(jī)贈送一瓶黑絲絨榛子拉格或探索者2號賽松?；顒咏刂谷掌冢?月12日17:00。。